Pašdarītā miestiņa baudīšana kafejnīcā TAKA

Šodien, 19. augustā vakarpusei tuvojoties kafejnīcā TAKA garšosim alu, ko pirms diviem mēnešiem kopā ar aldari Andri Liepiņu meistarojām alus darīšanas darbnīcā Jāņu skolas ietvaros.

 

No 14. – 16. jūnijam kafejnīcā TAKA norisinājās Jāņu skola, kurā trīs vakarus mācījāmies siet sieru rituļus, uzklausījām vērtīgus padomus zāļu tēju un augu vākšanā, kā arī īstenojām alus darināšanas sākuma norisi. Kā zināms, alus nogatavināšanās un rūgšanas procesi norit ilgāku laiku. Tagad šis laiks ir aizritējis un varam beidzot vērt alus mucas slēģus vaļā un baudīt vasaras saulgriežu laikā sagatavoto miestiņu!

Pašadarītais alus smukā cenā!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s